Rivella Fondue von Noah Bachofen
| 500 g | Gruyère |
| 500 g | Vacherin |
| 500 g | rivella rot |
| 1 EL | Maizena |
| 2 | Knoblauchzehen |
| etwas | Pfeffer |
| etwas | Muskatnuss |
Gib 500 g Rivella Rot und 1 EL Maizena in einen Fonduetopf und bring die Mischung unter Rühren zum Kochen. Würze mit frisch gepresstem Knoblauch, etwas Pfeffer und Muskatnuss. Sobald die Flüssigkeit leicht bindet, gib 500 g Gruyère und 500 g Vacherin – fein gehobelt – nach und nach dazu. Reduziere die Hitze und lasse den Käse langsam schmelzen, bis eine herrlich cremige Konsistenz entsteht. Rivella Fondue nach dem Rezept von Noah Bachofen ist ein überraschend leichter und vollmundiger Genuss – perfekt für gemütliche Winterabende mit Familie und Freunden.
