Fondue rivella de Noah Bachofen
| 500g | Gruyère |
| 500g | de vacherin |
| 500g | rivella rouge |
| 1cs | Maïzena |
| 2 | Gousses d'ail |
| un peu | Poivre |
| un peu | Noix de muscade |
- Verser le Rivella et la Maïzena dans une casserole et porter le mélange à ébullition.
- Assaisonner avec l’ail, le poivre et la noix de muscade.
- Dès que le liquide épaissit, ajouter le fromage râpé.
- Réduire la température et laisser fondre le fromage très lentement.
- Lorsque la fondue est crémeuse, elle est parfaite. Bon appétit.
