Sauce pour grillades RIVELLA ultime
Grillvella Challenge avec Sandro Zinggeler
| 2 | échalotes |
| 2 | gousses d’ail |
| 1 cs | d’huile de tournesol |
| 200 g | de ketchup |
| 2 dl | de RIVELLA |
| 2 cs | de vinaigre de cidre |
| 2 cs | de sauce soja |
| 2 cs | de sucre de canne |
| 1 cc | de flocons de piment |
| 1 pincée | de sel et de poivre |
| 1 cc | de paprika fumé |
| 1 cc | de sauce Worcestershire |
Hacher finement les échalotes et l’ail, puis les faire revenir dans une casserole avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter environ 15 minutes.
